【日本新潟的特產錦鯉 小千谷錦鯉之里】小千谷是日本錦鯉的出生地！

新潟縣小千谷市毗鄰長岡市。

然而，小千谷的文化與長岡完全不同。

介紹一下擁有獨特文化的小千谷。

小千谷以煙火聞名，但這裡另一件聞名於世的就是被稱為「活寶石」的錦鯉！

【日本新潟的特產錦鯉  小千谷錦鯉之里】錦鯉是一顆活生生的寶石！

錦鯉是一顆活生生的寶石！

小千谷市是一座非常古老的城鎮，但大部分地區都是山脈環繞，平地很少。

自古山裡難種水稻，就改種蕎麥。

自古以來，該地區就以吃蕎麥麵為主食而聞名。

由於地處山區，水源充足。

過去，小千谷和周邊20個村莊在山區的稻田裡飼養鯉魚，作為蛋白質的主要來源。

鯉魚原本是黑色的。

然而，到了19世紀，由於基因突變，出現了紅色鯉魚，成為珍貴的觀賞鯉魚。

錦鯉被稱為“活寶石”，因為是進一步改良的品種。

錦鯉的品種改良圖。經過長期的培育，形成了各種圖案的錦鯉。

日本庭園常有池塘。

您可能在電影中看到錦鯉在日本花園池塘裡游泳的場景。

20世紀，錦鯉受到富商和政治家的青睞，並被高價交易，成為當權者身分的象徵。

錦鯉有著美麗的紅白圖案，是日本國旗的顏色，是在日本吉祥的象徵。

描繪錦鯉的畫。歸小千谷Sunplaza所有。

一些錦鯉的售價高達數十萬日圓。

漸漸地，海外錦鯉愛好者的數量增加，錦鯉開始出口到海外。

在錦鯉的發源地小千谷市，至今仍在繼續研究，生產出各種顏色和圖案的錦鯉。

錦鯉的基本顏色是紅、白、黑。

最初供觀賞的錦鯉是紅色和白色的。

三色錦是與黑色雜交而成的。

另外，紅色經過改良，變成了小時候很流行的金錦鯉。

金黃色的錦鯉。

在我的童年記憶中，以前的新潟縣，每逢重大節日，錦鯉市場就會開幕。

錦鯉的價值是由其身上的圖案決定的。

從孵化出來的錦鯉魚苗中，挑選花紋好的魚苗進行飼養。

一旦錦鯉長到2公分左右，就會根據它們的圖案進行分類。

因此，當我還是個孩子的時候，我家附近就有很多養錦鯉的農夫。

如果出現圖案精美的錦鯉，可以賣到數萬日圓。

「活寶石」一詞的意思是錦鯉像珠寶一樣美麗，另一個意思是錦鯉可以像珠寶一樣變成金錢。

目前，在我居住的地區，以種錦鯉為副業的人很少。

不過，小千谷仍然有許多鯉魚養殖場，養殖著許多錦鯉。

錦鯉經常出現在日本花園的池塘裡。

目前，海外的需求量很大，據說海外有錢人都會購買顏色漂亮的錦鯉。

錦鯉在歐美似乎很受珍惜，很多人都把它們當作寵物來喜愛。

【在小千谷錦鯉之里，您可以觀賞日本新潟的特產錦鯉！  】

「錦鯉の里（錦鯉之里）」

在小千谷市，有一個名為「錦鯉の里（錦鯉之里）」的設施，可以觀賞錦鯉。

這裡飼養各種錦鯉，是小千谷市第一的旅遊景點。

「錦鯉之里」

是小千谷市的人氣觀光景點。

「錦鯉之裡」位於「小千谷市綜合工業會館Sunplaza」對面。

這裡有一種水族館，一個日本花園，還有各種各樣的錦鯉。

罕見的銀色鯉魚。

各種帶有錦鯉圖案的紀念品。

還有中文解說。

在入口處支付入場費並進入博物館後，可以看到有關錦鯉的歷史和品種的各種展覽。

還有中文解說，大家即使去了也能明白。

進入設施後方有一個很大的游泳池。

這裡飼養著許多錦鯉。

可以與錦鯉互動的水族館！

進入設施後方有一個很大的游泳池。

錦鯉是人類飼養並珍惜200多年的魚類。

一般來說魚通常非常警惕，如果人類接近就會逃跑。

然而，錦鯉對人類根本沒有戒心！

當人們靠近水池時，他們紛紛湧向水池，以為可以得到食物！

可以餵錦鯉。

有人的時候錦鯉就會靠近。

在日本花園裡，錦鯉被養在池塘裡。

還可以餵食錦鯉。

博物館裡有賣錦鯉的食物，售價 100 日圓。

當孩子試圖餵食孩子時，許多彩色鯉魚靠近他。

孩子們太興奮了！

這就是孩子餵錦鯉時發生的事情！

設施內的日式庭園。池塘裡有錦鯉。

很少有魚能如此不怕人類。

也展出了錦鯉的新品種。

這些錦鯉的身體圖案非常美麗。

黃色和白色的錦鯉。

對錦鯉來說，人類是重要的食物來源。

鯉魚是一種非常長壽的魚。

目前小千谷市飼養的錦鯉中，有一些年齡超過50歲的巨型錦鯉。

理論上來說，如果錦鯉沒有受傷，就可以像烏龜一樣永遠活下去。

入口處有一個池塘，可以觸摸錦鯉。

入口外有一個可以觸摸錦鯉的池塘。

當我輕輕地將手放入水中等待時，錦鯉變得好奇，走到我身邊舔我的手。

鯉魚是一種非常神秘的魚。

我認為沒有其他魚對人類如此依戀。

【日本新潟的特產錦鯉還有鯉魚菜餚！】

新潟縣的鯉魚料理。 （摘自長岡觀光Navi網站）

過去，鯉魚被認為有藥用價值，被視為優質魚類。

根據記載，大約1000年前，日本天皇和貴族在重大活動時都會吃鯉魚。

當時由於它是一種長壽魚，人們認為它是一種可以使人永保青春、延年益壽的食物。

顯然，曾經日本有一段時間結核病流行，喝鯉魚血被認為可以包治百病。

（我做不到……光是想想就覺得噁心）

小千谷市週邊至今仍飼養鯉魚作為食用，並在長岡市和小千谷市的高級旅館中作為特色菜供應。

煮鯉魚也是新潟縣的傳統菜餚。

然而，在新潟縣，鯉魚在清澈的溪流中飼養，以確保它們沒有寄生蟲，並作為生魚片食用。

鯉魚是一種肌肉發達的魚類，因此具有獨特、堅韌的質地。

味道與翻車魚相似。

傳統的吃法是用醋味噌代替醬油。

就我個人而言，我覺得烤鯉魚更好吃，就像中國菜或台灣菜一樣，但如果你有興趣，為什麼不嘗試呢？

在高龍神社所在的蓬平溫泉有旅館，如果有預約的話可以吃到鯉魚料理。

（相當高級的菜，一個人好像要5000日元左右。）

【日本新潟的特產錦鯉  小千谷錦鯉之里】的交通方式等！

從 JR 上越線小千谷站步行約 25 分鐘即可到達「錦鯉之里」。

不過既然有公車，還是搭公車比較好。

城市循環巴士

循環巴士時刻表

該巴士從小千谷車站出發。

雖然沒有在時刻表上列出，但有一個名為「サンプラザ前（Sunplaza-mae）」的巴士站。

到那兒下車就好了。

路線巴士

小千谷車站在您身後，向左步行，穿過紅綠燈，然後沿著右側的道路行駛，直至到達「小千谷駅角（小千谷站一角）」巴士站。 

「小千谷=川西=十日町線」和「小千谷=綜合體育館=小國線」也經過「サンプラザ前（Sunplaza-mae）」巴士站。

「小千谷=川西=十日町線」時刻表

「小千谷=綜合體育館=小國線」時刻表

設施資訊

開放時間

[3 月至 11 月] 上午 9:00 - 下午 6:00

[12 月、1 月、2 月] 上午 9:00 - 下午 5:00

休息日

1月1日至1月3日及12月29日至12月31日

根據設施和飼養情況，設施可能會暫時關閉。此時，他們會在主頁等通知您。

入場費

一般520日圓

小學生、國中生：310日元

未上小學的幼兒免費

官方網站

還有「錦鯉之里」的官方網站。

你也可以選擇中文。

「錦鯉之里」的官方網站

小千谷就在長岡旁邊，所以在煙火大會之前或之後去參觀也不錯。