【日本新潟熱門美食餐廳　義大利軒酒店】到新潟市的高級酒店吃飯吧！

新潟市的豪華酒店的午餐非常優惠！

新潟市作為美食之城而受到人們的喜愛。

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店是新潟市的豪華飯店，最初是新潟縣第一家西餐廳。

今天要向大家介紹一家「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店内的餐廳「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」。

 「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」是一家豪華酒店餐廳！ 盡享日本新潟熱門美食！

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店有日本第一家提供肉醬義大利麵的餐廳。

就是「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」。

這項傳統至今仍然存在。

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店是一位義大利人創立的！

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店是新潟縣最古老的經典酒店！

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」最初是一家由義大利人創辦的義大利餐廳。

他的名字叫Pietro Miola。

1870 年左右，他作為法國馬術團的廚師來到日本。

然而，他在新潟受了重傷。

馬術團拋棄了他，回到了法國。

Miola被留在新潟市。

照顧他的是權助和御水（Osui）。

他們是新潟縣的父親和女兒，與Miola沒有血緣關係。

他們認識Miola是因為他們都在那個馬術團兼職。

Miola傷癒後，與照顧他的御水（Osui）結婚。

當時的新潟縣知事也提供了資金，所以Miola在新潟開了一家牛肉火鍋店。

來自「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店的官方網站。 創辦人Pietro Miola。

商業城市新潟市的居民熱愛新鮮事。

Miola的餐廳很快就人氣爆棚。

然而，1880年，這家餐廳在新潟市的一場大火中被完全燒毀。

Miola很震驚，但在1881年，在妻子的鼓勵下，他在新潟市開設了第一家西餐廳。

這是「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店的雛形。

事實上，這家義大利餐廳是日本第一家提供肉醬義大利麵的餐廳！

來自「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店的官方網站。Miola開設的一家西餐廳。 於 1881 年在目前的酒店位置開業。

這家餐廳成為商業城市新潟市的象徵，深受新潟市民的喜愛，並不斷發展壯大。

最終，「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」還經營了一家酒店，成為新潟縣最古老的經典酒店。

如今，「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」仍然是新潟縣最負盛名的豪華酒店之一。

酒店一樓的「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」餐廳是新潟縣最好的西餐廳之一。

這家店是一家有著140年歷史的老店，繼承了Miola時代的傳統。

目前的「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店、是新潟縣最豪華的酒店之一。

「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」是一家繼承了Miola時代傳統的西餐廳。

飯店門口

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店的正門。

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店是新潟縣眾所周知的豪華酒店。

新潟市舉辦國際會議時，國賓會留宿。

門廳處處都是奢華！

一樓接待處前方展示 Pietro Miola 的照片。

他返回義大利並於 1900 年左右去世。

他怎麼也沒想到，他的餐廳後來變成了豪華飯店。

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店的門廳。

飯店前台位於二樓。

等候座位。 很多人在這裡相遇。

服務櫃檯在一樓。 柱子上掛著Miola的照片。

「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」餐廳

「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」接管了Miola的餐廳。

進入入口，「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」餐廳就在您的左邊。

進入店內，服務員會細心引導您入座。

我是平日下午2點左右進店的，所以店裡比較空。

不過，後面的座位卻很熱鬧，有商務會議的團體和聚餐的老人團體。

我被引導到面向西堀通的座位。

這個時段主要是咖啡時間。

「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」位於門廳左側。

由於是喝咖啡的時間，我被帶到了咖啡桌前。

從窗戶可以看到西堀通。 不錯。

服務員遞給我一份菜單。

這家餐廳也以其義大利麵和咖哩而聞名。

還有豪華套餐。

不過，我對午餐服務提供的「大人様ランチプレート（成人盤午餐）」很感興趣。

我很少來「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店。

不管怎樣，我決定吃一頓稍微豪華一點的「大人様ランチプレート（成人盤午餐）」！

菜餚也可以單獨訂購。 大約1500日元到2000日元。 添加咖啡和甜點需額外700日圓。

「大人様ランチプレート（成人盤午餐）」2,800日元。 我訂購這個！

在新潟市的高級酒店餐廳可以品嚐到的日本新潟美食是傳統的西餐！

現在，我們來看看這次點的菜色吧。

雖然是午餐，但菜色還是相當可口的。

湯和麵包

開胃菜是湯和麵包。

首先帶來的是湯和麵包。

麵包的顏色是義大利國旗的顏色。

這一天，我從早上就開始四處奔波工作。

我餓了，所以我馬上開始吃飯。

這道濃湯的味道非常奢華。

這不是典型西餐廳的味道。

麵包也非常好吃。

在「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」，連麵包都是自製的。

這是非常美味的麵包。

海鮮味濃鬱的濃湯。

這款麵包不僅時尚而且美味！

邊吃邊眺望西堀通。

今天的午餐

包含各種「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」招牌菜單的午餐盤！

不一會兒，主菜就上來了。

盤子裡的東西還蠻多的。

這可是相當多啊！

從吃油炸食品開始。

塔塔醬是自製的，味道不錯。

番茄醬也是自製的，增強了炸丸子的味道。

所有菜餚的製作都充滿了強烈的承諾感。

陶罐和多利亞非常美味。

各種醬料都是自製的！

炸蝦配上自製的塔塔醬真是太美味了！

蟹牛奶炸丸子配番茄醬！

沙朗牛排採用優質日本牛肉！

自製馬鈴薯沙拉。

這個陶罐很好吃。 如果不用開車，我會想喝酒。

這個多利亞有咖哩味。 您也可以單獨訂購。

其中「Napolitan（番茄醬義大利麵）」更是驚艷！

這款番茄醬是這家餐廳的傳統風味。

有時我會自己做番茄醬。

但在家裡是吃不到這個味道的！

他們使用新鮮的西紅柿和非常好的橄欖油。

這就是專業廚師的味道！

也許可以單獨訂購這款「Napolitan（番茄醬義大利麵）」。

繼續吃著，肚子就飽了。

對於女性來說，這可能太多了。

這就是為什麼我認為午餐也有「女性午餐」。

我確認這道「Napolitan（番茄醬義大利麵）」是新潟縣最好吃的義大利麵！

甜點

「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」也因其甜點而聞名。

最後，自製的布丁和咖啡上桌了。

布丁也是由完全不同的材料製成的。

很明顯，他們對每件事所使用的材料都很講究。

自製布丁是這家店的標準甜點。

使用的材料令人驚嘆！ 非常好吃！

最後的咖啡也很美味。 相當飽滿！

整體來說，「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」的食物水準很高！

即使在東京的高級餐廳中，我認為達到「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」水準的也不多。

這家餐廳的晚餐套餐也很有名，價格有5000日元和10000日元，但我覺得不貴，因為食材都很好。

如果您來新潟縣觀光，至少在這裡享受一次豪華大餐也未嘗不可。

「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」沒有自助餐。

這是一家提供使用嚴選食材烹調的高級菜餚的餐廳。

歡迎您來體驗新潟縣最好的高級餐廳的味道！

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店設有各種日式、西式、中式餐廳，是日本新潟美食的中心！

還有其他餐廳！

「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」並不是唯一「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店的餐廳！

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店還設有懷石餐廳和中餐廳。

每個餐廳中午供應午餐。

晚餐時間價格昂貴，但平日午餐時間的特別菜單只需 4,000 日元左右。

因此，如果在工作日中午來的話、可以以相對較低的價格享受到高級美食。

「割烹　螢」是一家懷石料理餐廳。

「SHI-EN」是一家中餐廳。

「マルコ・ポーロ（Marco Polo＝馬可波羅）」是日本第一家肉醬義大利麵提供的餐廳。

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」 是一家酒店，最初是一家餐廳。

這項傳統至今仍然存在。

是新潟市的老店。

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店的位置

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店在Google地圖上的位置。

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店位於新潟市的老城區、也靠近「古町通餐廳區」和「舊齋藤家別邸」。

這是一個步行即可到達「瑪淋匹亞日本海」的地方。

飯店住宿價格通常較高，為每人15,000日元左右，但在非旅遊季節的工作日，有時可以以6,000日元左右的價格入住。

「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店的官方網站。

您可以透過「イタリア軒（Italia Ken=義大利軒）」酒店的官方網站預訂，但如果您來自海外，最好使用Rakuten Travel等。