【日本新潟熱門美食 料亭一〆的外帶便當】在飯店房間吃飯時推薦的便當!

2024年3月17日 星期日

古町 新潟市 新潟熱門美食特集

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如果你要在飯店房間吃飯,買一個美味的便當盒比從便利商店買食物更好!
如果你要在飯店房間吃飯,買一個美味的便當盒比從便利商店買食物更好!

新潟是個居民對食物好壞要求非常嚴格的城市。

提供劣質食物的餐廳將立即關閉。

外帶便當也是如此。

這就是為什麼經營多年的餐廳和熟食店的味道一定保證很好。

這次我們要介紹的是「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的外帶小菜。


在飯店吃飯時推薦【日本新潟熱門美食  料亭一〆的外帶便當】!

如果出國旅遊累了,就在飯店房間吃飯吧!

出國旅遊時,遊客經常步行遊覽。

如果你不習慣步行,逛了一整天的景點後會感到疲倦。

許多人可能想回到酒店休息一晚。

在東京和大阪,很多人在便利商店購買晚餐。

新潟市雖然有很多便利商店,但我很少使用。

新潟市內有許多餐廳提供美味的便當和小菜帶回家。

當我在新潟市工作過夜時,我喜歡購買我最喜歡的便當和配菜以及酒,並在飯店房間裡吃喝。

放鬆。

也可以抽煙。

什麼時候睡覺都沒關係。

如果我買的東西很好吃那不是很好嗎?

在介紹古町的文章中,我簡單地提到了古町通七番町的「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的便當盒裝食品。

這次要介紹的是這家餐廳的外帶小菜。


「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的熟食店

「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」是一家位於東堀通的日本餐廳。

原來是蒲燒鰻魚店。

該餐廳至今仍在營業,並以其蒲燒鰻魚而聞名。

不過,這家店也很早就賣熟食了。

位於古町通七番町Ruful古町的「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)的熟食店」。
位於古町通七番町Ruful古町的「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)的熟食店」。

過去,古町地區有兩家百貨公司,新潟三越和新潟大和。

當時「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」在新潟三越和新潟大和都設有了熟食店。

目前,已沒有新潟三越和新潟大和。

不過,「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的熟食店得到了許多新潟市居民的支持,百貨公司關門後,他們在古町通七番町開設了新的熟食店。

「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」現在所在的建築物被稱為“Ruful Furumachi”,是新潟市運營的複合大廈。

這家店販售新潟縣的傳統小菜。
這家店販售新潟縣的傳統小菜。

店內的氣氛與老新潟三越內的店一樣。

這家熟食店出售的許多熟食都是新潟市的傳統菜餚。

進店後,我和認識的店員聊了聊,買了兩份小菜和一份盒飯。

我今天要回家了,但我想我會嘗試晚餐。


新潟縣獨家銷售的啤酒

新潟縣獨家銷售的啤酒。
新潟縣獨家銷售的啤酒。

在新潟市的飯店房間吃晚餐時喝點這種啤酒是個好主意。

這種啤酒被稱為「風味爽快ニシテ(Fumisokai ni shite)」,僅在新潟縣出售。

它是由札幌啤酒生產的。

事實上,札幌啤酒的創始人來自新潟縣。

因此,這款啤酒僅由札幌啤酒在新潟縣銷售。

這款啤酒採用與100年前相同的方法釀造,是僅使用麥芽和啤酒花的正宗啤酒。

「風味爽快ニシテ(Fumisokai ni shite)」的常規設計。
「風味爽快ニシテ(Fumisokai ni shite)」的常規設計。

「我們的驕傲新潟天鵝」。 J聯賽足球賽季已經開始。 支持新潟職業足球隊的特殊設計。
「我們的驕傲新潟天鵝」。 J聯賽足球賽季已經開始。 支持新潟職業足球隊的特殊設計。

此罐設計為限量版。

為支持新潟縣職業足球隊「Albirex Niigata(新潟天鵝)」而設計的。

這種啤酒很受遊客歡迎。


今天的【日本新潟熱門美食  料亭一〆的外帶便當】!

「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的每日便當

我今天買的是「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的每日便當。

「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的配菜都是新潟的傳統食品。


「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)熟食店」的外帶盒飯。
「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)熟食店」的外帶盒飯。
白飯很好吃。 味道和便利商店的便當完全不一樣。
白飯很好吃。 味道和便利商店的便當完全不一樣。

使用新潟縣生產的米製成的白飯。

新潟縣出產兩種著名的稻米品種:越光稻米和新之助稻米。

這次的白飯是新之助。

它的濃稠度與糯米相似,即使冷了也很美味。

「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」有一套很好的煮飯方法。

將梅干放在白飯中間是新潟縣的傳統便當風格。

讓我們透過照片來看看這個便當裡面有什麼。

用鹽和酒麯醃製的烤鮭魚。
用鹽和酒麯醃製的烤鮭魚。

醃製鮭魚可消除其腥味,並增加氨基酸含量,使其極為美味。
醃製鮭魚可消除其腥味,並增加氨基酸含量,使其極為美味。

在新潟縣,鮭魚是縣魚,新潟居民對鮭魚料理也很講究。

這款便當使用鹽和酒麯醃製的鮭魚。

這種鮭魚非常適合製作午餐盒。

「Kinpira」 是用醬油炒牛蒡和胡蘿蔔。
「Kinpira」 是用醬油炒牛蒡和胡蘿蔔。
這是煮扇貝。
這是煮扇貝。
油炸食品有炸蝦、炸丸子等。
油炸食品有炸蝦、炸丸子等。

在日本便當盒中,油炸食品即使在冷的情況下也必須保持美味。
在日本便當盒中,油炸食品即使在冷的情況下也必須保持美味。
煮馬鈴薯、味增炒茄子、煮菠菜、煮南瓜。
煮馬鈴薯、味增炒茄子、煮菠菜、煮南瓜。
富含膳食纖維。
富含膳食纖維。

我是一個如果不吃很多蔬菜就會生病的人。

我很高興能有這樣一份有很多蔬菜的便當,不過我今天更買了一些蔬菜。

煮菠菜。
煮菠菜。

這是煮菠菜。

菠菜短暫煮沸,然後浸泡在冷湯中。

既然是煮熟的,那就和吃大量的菠菜是一樣的。

另外,這是餐後的甜點。

水果瓊脂。
水果瓊脂。

你覺得這是什麼?

這是水果瓊脂。

瓊脂是一種海藻,但因為含有牛奶,所以看起來像布丁。

由於是瓊脂,質地與果凍不同。
由於是瓊脂,質地與果凍不同。

與布丁不同,它具有令人難以抗拒的美味口感,感覺就像在嘴裡碎了一樣。

它曾經是學校午餐中經常提供的甜點。

這是新潟縣人喜歡的味道。


旅行創意

旅行時的必備物品。
旅行時的必備物品。

我一生中經常出差。

我旅行時隨身攜帶這個。

在飯店房間裡吃這樣的即溶湯會讓你的餐點變得更加美味。
在飯店房間裡吃這樣的即溶湯會讓你的餐點變得更加美味。

我喜歡在飯店房間裡悠閒地吃晚飯,所以買晚飯的便當時我都會帶著這樣的東西。

這是裙帶菜湯。

裙帶菜湯的味道與日本料理和西餐都很相配。
裙帶菜湯的味道與日本料理和西餐都很相配。

喝上這樣的湯,讓你在飯店房間裡的晚餐變得更加美味。

外帶便當、配菜、新潟啤酒、裙帶菜湯。
外帶便當、配菜、新潟啤酒、裙帶菜湯。

這是拍攝整體照片時的樣子。

不錯吧?


【日本新潟熱門美食  料亭一〆】熟食店的位置!

如果您想在餐廳吃鰻魚蓋飯,位於古町附近東堀通的「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」本店。

位於古町附近東堀通的「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」本店。
位於古町附近東堀通的「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」本店。

「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的古町熟食店位於古町通七番町沿線的Ruful Furumachi一樓。

「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的古町熟食店。
「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的古町熟食店。

往新潟站方向,在新潟伊勢丹百貨大樓的地下一層,也有一家「料亭一〆(Ryoutei Ichishime)」的熟食店。

一般來說,在旅行的過程中,您會逐漸感到疲倦。

當您累了的時候,想吃有很多蔬菜的家常飯菜吧?

在這種情況下,最好吃一頓健康的便當盒飯,然後在酒店房間裡放鬆一下。

這也是遊覽新潟市的最佳方式之一。


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